Une cuisine simple et facile pour toute la famille et quelques voyages gourmands !!!
Des mini cakes aux pépites de chocolat qui se dévorent en un rien de temps !!! Une jolie couleur brune et une texture moelleuse : un délice . C'est encore meilleur tiède quand le chocolat est encore fondant . Ingrédients : 2 oeufs 100 gr de sucre 100...
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En souvenir de notre voyage au Maroc : des quartiers d'orange au miel et à la cannelle. C'est le dessert que j'ai préféré lors de notre séjour. J'ai ramené 5 sortes de miel : lavande , thym , eucalyptus , citronnier , fleurs. Ultra rapide à faire et des...
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J'aime bien l'association de ces deux légumes qui donne de belles couleurs dans l'assiette . Ils accompagnent une viande blanche ou rouge en toute légèreté . Cette poêlée est fondante et relevée avec de l'ail et du persil . Ingrédients : 3 courgettes...
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Voici une nouvelle catégorie dans mon blog : les voyages !!! Nous adorons voyager , que ce soit en France , en Europe ou dans le monde , on se donne les moyens de partir , découvrir et s'enrichir . C'est un enrichissement personnel , culturel et intellectuel...
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Mes crapouilles et moi adorons la tarte au citron , c'est un de nos dessert préféré !!! Je n'ai pas fait ma recette , j'ai testé celle d'Anne -Sophie Pic. Elle est différente de la mienne ( texture , cuisson , pâte ...) mais elle est excellente , nous...
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Classique de chez classique mais tellement bon !!! Succès garanti après un bon repas : c'est léger et ça passe tout seul . J'aime bien la présenter en verrine . Ingrédients : 1 plaque de chocolat noir à dessert 6 oeufs ( 6 blancs , 6 jaunes ) Une petite...
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J'ai fait cette terrine le week end dernier . Nous n'en achetons jamais : c 'est bien meilleur quand on le fait soi même : rien à voir !!! C'est super simple à faire , il suffit juste de se lancer . Ingrédients : Un fois gras cru de 500 à 600 grammes...
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Cette verrine est légère et rafraîchissante. Après un bon repas elle permet de terminer sur une note fraîche et fruitée. Mes hommes raffolent des verrines aux fruits , il faut dire que tout est pelé et coupé : il n'y a plus qu'à déguster !!! Ingrédients...
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Cette recette de saumon est très savoureuse . Le poisson est moelleux et bien aromatisé. La cuisson en papillote en silicone est bien pratique : c'est simple et rapide !!! Ingrédients: 2 filets de saumon 1/2 citron 1 cuillère à café de Savora 1 filet...
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Voici 132 petits gâteaux faits pour la soirée de Lise et Cédric !!! Un assortiment de gourmandises aux noix , chocolat , oranges , citrons et bananes . Bonne soirée !!!
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