Voyage dans le sud Marocain

Voyages

Par soficook

Nous sommes partis dans le sud Marocain pour les vacances: Marrakech , Ouarzazate, Zagora et leurs environs . Très beau voyage bien dépaysant sous le soleil !!! Voici quelques photos, tout d'abord une série " tajine " : les plats , tajine à la viande,...

Lire la suite

Riz Maya

Plats

Par soficook

Un plat coloré et relevé avec des épices mexicaines pour nous réchauffer et en ce moment on en a bien besoin ! J'ai pris les photos sur la neige: chose rare dans la région de Bordeaux. Ingrédients : 300 gr de riz 2 oignons 300 gr de lardons 3 tomates...

Lire la suite

Mascarpomme

Gâteau

Par soficook

Mercredi : jour des enfants et jour des bons gâteaux au goûter ! Voici donc le "mascarpomme " : du mascarpone et des pommes pour un gâteau moelleux . J'avais fait un premier essai en laissant les pommes crues mais je préfère nettement cette version: bien...

Lire la suite