Verrine multi-fruits

Verrines dessert

Par soficook

Encore une verrine mais sucrée cette fois . Nous consommons beaucoup de fruits et il faut bien varier les plaisirs , ce genre de verrine a du succès auprès de mes hommes : c'est bon et c'est joli . Un excellent moyen de faire manger des fruits à toute...

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Verrine tomate-thon

Verrines apéro - entrée

Par soficook

Petit message pour les nouveaux venus sur mon site : pensez à vous inscrire à la newsletters pour être informé de la parution des articles Inscription: sur mon blog , dans la marge à gauche , sous le calendrier : noter votre adresse e mail . Le printemps...

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Muffins choco-banane et noix de pécan

Gâteaux individuels

Par soficook

Il me restait des noix de pécan donc je suis partie de ça et j'en ai fait des muffins chocolat - banane . J'en ai fait 6 gros et 12 petits . L'association chocolat - banane est très sympa et le côté croquant des noix de pécan pourrait bien vous faire...

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Mon trifle aux fraises

Verrines dessert

Par soficook

Impossible de résister aux premières fraises !!! Il y en a déjà quelques unes sur le marché alors bien obligé d'y goûter car celles du jardin ne sont pas encore là . C'est mon trifle aux fraises : fait avec des ingrédients que l'on aime . Un véritable...

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Ma bolognaise

Sauces

Par soficook

La bolognaise : le régal de mes crapouilles !!! Si je veux leur faire plaisir : c'est pâtes bolognaise . C'est ma petite recette perso ( pour 4 à 6 personnes environ ) , toujours la même depuis des années . Elle fait le bonheur de mes hommes !!! Ingrédients...

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Mini cakes pépites de chocolat

Chocolat

Par soficook

Des mini cakes aux pépites de chocolat qui se dévorent en un rien de temps !!! Une jolie couleur brune et une texture moelleuse : un délice . C'est encore meilleur tiède quand le chocolat est encore fondant . Ingrédients : 2 oeufs 100 gr de sucre 100...

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Orange miel - cannelle

Fruits

Par soficook

En souvenir de notre voyage au Maroc : des quartiers d'orange au miel et à la cannelle. C'est le dessert que j'ai préféré lors de notre séjour. J'ai ramené 5 sortes de miel : lavande , thym , eucalyptus , citronnier , fleurs. Ultra rapide à faire et des...

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Poêlée de courgettes - poivrons

Légumes

Par soficook

J'aime bien l'association de ces deux légumes qui donne de belles couleurs dans l'assiette . Ils accompagnent une viande blanche ou rouge en toute légèreté . Cette poêlée est fondante et relevée avec de l'ail et du persil . Ingrédients : 3 courgettes...

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