Soficook

Visitandines

Gâteaux individuels

23.02.2011 …

Par soficook

J'ai fait une crème anglaise et pas question de jeter les blancs: j'ai donc fait des visitandines!!! Ce sont des petits gâteaux qui ressemblent beaucoup aux financiers. J'en ai fait 12 natures et 12 aux myrtilles. Je donne la recette nature: à vous de...

Perles du Japon au lait de coco

Verrines dessert

11.02.2011 …

Par soficook

Une verrine originale avec des perles du Japon, du lait de coco et de la vanille: c'est un dessert étonnant !!! Ces perles surprennent en bouche, elles sont à base de farine de manioc. J'ai bien aimé ce dessert contrairement à mes hommes: et vous qu'en...

Pâtes chinoises au poulet

Plats

04.02.2011 …

Par soficook

Un peu d'exotisme avec ce plat de pâtes chinoises au poulet fait au wok . Une recette inventée avec ce que j'avais sous la main . Petit voyage de saveurs le temps d'une soirée !!! Ingrédients: 200 gr de pâtes chinoises 3 blancs de poulet 2 poivrons rouges...