Salade du Sud

 

Histoire de faire venir l'été qui tarde un peu quand même , aujourd'hui c'est une salade aux saveurs du Sud !!!

Je ne mets pas les quantités car pour les salades : je fais souvent avec ce que j'ai dans le frigo , selon les envies et les goûts de chacun .

  Ingrédients:

Tomates

Fêta aux herbes de Provence

Olives noires

Jambon de Bayonne

Basilic

Fleur de sel

Préparation :

Couper les ingrédients en petits morceaux

Assaisonner selon votre goûts

Décorer avec du basilic

Infos :

Le basilic est une plante aromatique annuelle très utilisée dans la cuisine méridionale.

Il serait originaire d'Inde.

Il est très parfumé et donne une saveur sucrée et citronnée aux plats.

Idéal dans les salades et avec les pâtes bien sûr !!!

Il est meilleur employé frais car séché , il perd son parfum .

Il se conserve bien dans l'huile.

Comments

[mitokola]

et voilà, j'ai réalisé ta petite salade aux accents du Sud, tout le monde a adorée, bravo une très belle idée, je la referai souvent cet été,
très bonne journée, bisous

[soficook]

Je suis contente que tu ais testé et que vous avez aimé !!!


bonne journée à toi aussi   bisous

[Lizzie]

Wahouu ! Ta salade est super jolie et elle me donne bien faim ^^
Bon dimanche :)

[soficook]

Vivement le retour du soleil pour en faire d'autres !!!


bonne soirée   bisous

[mitokola]

une très belle salade, toute en couleurs et parfaite pour ce printemps un peu capricieux mais avec de belles ensoleillées, j'adore ce genre de repas et cette composition très rafraîchissante, merci
beaucoup, une très bonne idée,
bisous

[soficook]

Merci pour ce petit mot , bonne journée , bisous

[mary saint michel]

ce n'est pas le bon endroit dans la cuisine, mais je voulais te souhaiter une bonne fête je suis désolée je ne sais plus comment faire pour ecrire dans tes e mails je te souhaite une bonne journée
et te souhaite une bonne fête et t'envoie pleins de gros bisous bonne journée

[soficook]

Merci pour ton petit mot , c'est gentil d'y avoir pensé !!!


Plein de bisous à vous deux et bonne journée

[Pierre cuisine]

jolie photo pour une recette bien du moment !! bizz Pierre

[soficook]

merci , bonne soirée !!!