Mousse chococaramel

C'est la recette qui est au dos de l'emballage de la plaque de chocolat au lait au caramel .
Je la présente en verrine : 6 à 8 verrines selon la taille .


Ingrédients :

1 plaque de chocolat au lait au caramel ( 170 gr )
4 oeufs ( 4 jaunes - 4 blancs )

Préparation :

Faire fondre le chocolat en morceaux avec 3 cuillères à soupe d'eau au micro onde.
Ajouter les jaunes d'oeufs dans le chocolat fondu
Battre les blancs en neige.
Incorporer les blancs au chocolat .

Mettre dans des verrines

Mettre au réfrigérateur au moins 4 heures .


Infos :

C'est un dessert très sympa qui change de la traditionnelle mousse au chocolat .
Ce sera d'ailleurs un des desserts que je ferai à Noël .

Comments

[Miamana]

Je vais devenir addict de ton blog avec ces délicieuses verrines... MMMMMMMMMMMMMM!

[Lilou Flous (de scène)]

Bonne petite piste pour mon loulou qui fête ses 6 ans demain.
Ca a l'air abordable pour ma petite personne.
Juste que je ne m'y prenne pas trop tard... 4H00 au frigo, organisation Soficook oblige. Merci. Bises. Lise