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10 février 2010 3 10 /02 /février /2010 08:24

saumon paillotte
  Cette recette de saumon est très savoureuse .
Le poisson est moelleux et bien aromatisé.

La cuisson en papillote en silicone est bien pratique : c'est simple et rapide !!!


Ingrédients:

2 filets de saumon
1/2 citron
1 cuillère à café de Savora
1 filet d'huile d'olive
Aneth


Préparation :

Disposer les filets de saumon dans la papillote.
Mettre un petit filet d'huile d'olive sur le saumon.
Étaler la Savora
Disposer les tranches de citron.
Ajouter l'aneth et saler .
Fermer la papillote .

Mettre au four à 180 degrés environ 20 minutes


Infos :

Le saumon est un poisson gras qui a de bonnes qualités nutritionnelles : riche en oméga 3 , vitamines , magnésium , fer ...
De plus il permet de nombreuses recettes alors profitez en !!!




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Published by soficook - dans Poissons
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commentaires

kola 15/01/2012 17:28

Une excellente et très belle recette que ces saumons cuits en papillottes, toujours excellente façon de cuire le poisson, j'adore !! bravo et merci à toi, une superbe idée !! je te souhaite une
très belle soirée, bisous
Jacqueline

fernandez 15/06/2010 20:09


coucou sophie c est ton frere c est pour te dire que je vient de visite ton site comme souvent il et vraiment tres bien explique et la j ai vraiment fain sa donne envie bisous


soficook 15/06/2010 20:21



Merci pour ton petit mot , la prochaine recette sortira jeudi !!!


bisous



Delphine 10/02/2010 13:11


coucou Sophie!
Tu aurais une photo de tes papillotes silicon? Moi, j'utilise du papier cuisson, ça marche bien aussi, mais je suis curieuse...
En tout cas, Miam! ça fait très resto!!!!


soficook 10/02/2010 15:32


La papillote en silicone c'est génial : pas de risque que ça coule dans le four , c'est plus pratique et ultra rapide : on met tous les ingrédients et au four !!!


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