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26 janvier 2010 2 26 /01 /janvier /2010 15:51

 

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De délicieux mini cakes à l'orange , pour le goûter , le café , le petit déjeuner bref pour quand on veut  !!!
J'aime beaucoup  l'orange , son parfum est tellement agréable : c'est un fruit qui sent bon le soleil .

Recette pour 24 mini cakes .


Ingrédients :

2 oeufs
120 gr de sucre
120 gr de farine
100 gr de beurre fondu
1/2 sachet de levure
1 orange ( le zeste et le jus )


Préparation :

Préchauffer le four
Mélanger les oeufs , le sucre , la farine , la levure et le beurre fondu .
Prélever le zeste de l'orange avec un zesteur.
Presser le jus.
Ajouter les zestes et le jus au mélange.
Remplir les empreintes de 24 petits moules.

Mettre au four à 150 degrés pendant 20 minutes


Infos :

L'orange est originaire de Chine.
Autrefois , fruit rare et de valeur , l'orange était considérée comme un cadeau précieux pour Noël .
Source de vitamine C , c'est un fruit idéal pour lutter contre le froid et la fatigue .


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commentaires

Delphine 04/02/2010 17:35


Je reconnais ces petits gâteaux que tu m'as déjà fait goûter. Ils sont aussi bons que beaux!!!


krystele 29/01/2010 07:50


_(¯`°v°`¯) Bonjour
__(_.^._)

____________(¯`°v°`¯) je viens te souhaiter
_____________(_.^._)

___(¯`°v°`¯) une très bonne journée.
____(_.^._)

____________(¯`°v°`¯) absente hier cause pas
_____________(_.^._)en forme

___(¯`°v°`¯) mais çà va mieux
____(_.^._)krystele


Sandrine 26/01/2010 19:23


Miammmm....
comme ils ont l'air moelleux tes cakes!!
A essayer bien sûr!!


sylvie 26/01/2010 19:20


ou tu trouve tout ca il faut que assaie car c'est mignon et a l'air tres bon

bisous


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