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13 août 2010 5 13 /08 /août /2010 08:14

gateau-ananas.jpg

 

 

Cela fait bien longtemps que je fais ce gâteau à l'ananas, je ne sais même plus ou j'ai eu la recette .

Ce dessert a un gros avantage: il ne faut qu'un oeuf !!!

Je le présente à l'envers, on ne voit pas bien les tranches d'ananas sur la photo  car elle sont un peu tombées dans le gâteau .

 

 

Ingrédients:

 

1 boite d'ananas au sirop

1 oeuf

50 gr de sucre

125 gr de farine

75 gr de beurre

15 cl de lait

5 cl de jus d'ananas

50 gr de cassonade

 

 

Préparation :

 

Faire fondre le beurre et en mettre une partie pour tapisser le fond du moule.

Ajouter la cassonade

Disposer les tranches d'ananas entières

Mélanger ensuite l'oeuf , le sucre, le beurre restant , la farine , le lait et le jus d'ananas

Verser cette préparation sur les tranches d'ananas

 

Mettre au four à 180 degrés pendant 35 minutes

Attendre 5 minutes et renverser le gâteau pour le présenter côté ananas

 

 

Infos :

 

Je fait cette recette avec une boite d'ananas mais on peut bien sûr la faire avec un ananas frais.

L'avantage de la boite en dehors du côté pratique, c'est que les tranches sont régulières et que l'on met un peu de jus dans la préparation.

 

 

 

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Published by soficook - dans Gâteau
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commentaires

cookies 01/12/2010 16:48


hum des qu il y a de l ananas je suis preneurse!
bisous


Les gourmandises de Chloé 29/08/2010 12:25


J'adore avec l'ananas !


soficook 30/08/2010 14:43



et nous aussi !!! bisous



Doria 19/08/2010 11:24


Ce qu'il est beau ton gâteau !!!!
Une grosse part serait avec un grand plaisir !
Je te souhaite une très belle journée,
Bisous, Doria


soficook 23/08/2010 05:55



merci , bonne semaine , bisous



Lizzie 18/08/2010 11:04


Quel joli gâteau, miaam !
Bonne journée :)


soficook 19/08/2010 07:09



joli et bien bon , bonne journée



mitokola 15/08/2010 19:16


Le gâteau à l'ananas est toujours un excellent dessert, moelleux et gourmand à souhait, ta recette est superbement illustrée, bravo et merci à toi, très belle idée,
belle soirée, gros bisous


soficook 19/08/2010 07:04



merci de ta visite , ce gâteau est en effet un classique valeur sûre !!!


bonne journée, bisous



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