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13 juin 2010 7 13 /06 /juin /2010 15:21

cake-thon-poivrons.jpg

 

Encore un cake de Sophie Dudemaine que j'ai modifié tout en gardant la base .

Eh oui , quand on aime ...

Cette fois ce sera au thon , poivrons rouges et basilic : des ingrédients aux goûts de l'été .

 

Très bon chaud ou froid avec une salade ou pas , pour le pique nique ou l'apéritif .

 

 

Ingrédients

 

3 oeufs

150 gr de farine

1 sachet de levure

8 cl d'huile d'olive

12,5 cl de lait

100 gr de gruyère râpé

2 poivrons rouges

200 gr de thon au naturel

1 cuillère à soupe de basilic

 

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180 degrés

 

Peler et couper en dés les poivrons

Les faire revenir à la poêle

Mélanger les oeufs , la farine, la levure, l'huile d'olive et le lait

Ajouter les dés de poivrons, le thon , le gruyère et le basilic

Verser la préparation dans un moule à cake 

 

Mettre au four à 180 degrés pendant 45 minutes

 

 

Infos

 

 Le thon est riche en acides gras , protéines , fer , magnésium ...

Bon pour la santé et gouteux , cet aliment entre dans la composition des salades , tartes , quiches et cakes bien sûr .

Il est très bon frais mais il faut bien avouer qu'en conserve c'est bien pratique !!! 

 

 

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Published by soficook - dans Cakes
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commentaires

Christine 17/06/2010 08:08


Je viens te faire un petit coucou
je file à très vite


soficook 18/06/2010 06:03



bonne journée et merci de ta visite  bisous



Biscottine 16/06/2010 19:25


Il doit être bon ce cake!


soficook 16/06/2010 19:30



Il l'est , les garçons adorent !!!


 bonne soirée  bisous



mitokola 16/06/2010 12:56


merci beaucoup cela me fait très plaisir.... encore que je ne suis pas certaine de le mériter.... mais je vais essayer de m'y employer.... j'aime beaucoup ce que fait Sophie Dudemaine, moi aussi
d'ailleurs je prends la recette de base et après.... j'invente... surprenant quelques fois....
très bonne journée, bisous


soficook 16/06/2010 17:07



Bonne soirée et merci de tes visistes !!!


bisous



Lizzie 16/06/2010 12:36


Merci beaucoup pour ton ajout dans tes blogs blogs préférés :D ça me fait très plaisir !
Je vais faire pareil parce que moi aussi j'aime beaucoup ton blog.
Bonne journée :)


soficook 16/06/2010 17:06



Merci , je vais allonger ma liste peu à peu . Bravo pour tes muffins aux myrtilles , j'aime beaucoup !!!  bonne soirée  bisous



Chrystel 15/06/2010 21:22


Merci pour cette recette de cake au thon. il a l'air excellent. Thon - poivron - basilic, voilà une belle association.
Bises
Chrys


soficook 16/06/2010 17:00



Merci , bonne soirée bisous



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